ゴミ処理遺品整理長岡環境サービスブログ(常備菜きんぴらごぼう)

きんぴらごぼうを作ってみました！

ごぼうは冷凍ものを使いました。。
これはこれでおいしいのですが、
やっぱ皮を少し残したごぼうの方が風味がいいですね。

これをヒントにごぼうの皮つき冷凍ストックもつくろうかなと。

多めに作りストックしました。
エコになればいいです。