伊豆の国市のゴミの回収をしています、
長岡環境サービスの嫁ごはんです。
夫婦２人なるべく、ごみを少なくして
調理しています。
今回は、キャベツの千切りについて・・
マックスバリュで、千切り野菜を買いました。
うまく包丁が使えないこと・キャベツ半玉でもかえば、しばらくキャベツ料理が続くことから、割高なカット野菜を購入しました。
割高でもその時その時で、１玉買いしたり、
カット野菜を買ったり工夫しています。
オムレツも作るのがめんどくさかったので、
耐熱皿にオムレツ液をいれ、中身をいれ、
レンジで加熱。
数分づつ、様子を見ながら火をいれます。
簡単にオムレツ風のものが出来上がり！
今回の生ごみ量は、200ｇでした(^^♪