
牛丼ならぬ、牛筋丼を作りました!
牛筋を柔らかくなるまで、煮込むのが面倒ですが、私は湯でこぼしの時に、お酢を入れて煮ています。
少し早く柔らかくなります。
またその後煮汁で煮込むので、お酢のにおいも気になりません。
また牛筋は安いので、節約メニューです( *´艸`)
牛筋丼
ナスのチーズ炒め
きのこのオムレツ
漬物
梨
今回の生ごみ量は、223gでした(^^♪
牛丼ならぬ、牛筋丼を作りました!
牛筋を柔らかくなるまで、煮込むのが面倒ですが、私は湯でこぼしの時に、お酢を入れて煮ています。
少し早く柔らかくなります。
またその後煮汁で煮込むので、お酢のにおいも気になりません。
また牛筋は安いので、節約メニューです( *´艸`)
牛筋丼
ナスのチーズ炒め
きのこのオムレツ
漬物
梨
今回の生ごみ量は、223gでした(^^♪