ある日の生ごみ量32main_image(食卓の写真)

牛丼ならぬ、牛筋丼を作りました!

牛筋を柔らかくなるまで、煮込むのが面倒ですが、私は湯でこぼしの時に、お酢を入れて煮ています。

少し早く柔らかくなります。
またその後煮汁で煮込むので、お酢のにおいも気になりません。

また牛筋は安いので、節約メニューです( *´艸`)

牛筋丼
ナスのチーズ炒め
きのこのオムレツ
漬物


今回の生ごみ量は、223gでした(^^♪